孔孔教做菜
2018-03-17
1. 粉丝用开水泡软，沥干水分，铺在碗底；
2. 茄子切长条，锅内放少许油先煎一下变软；
3. 将煎好的茄子排在粉丝上面；
4. 茄子上放香菇丁和海米粒（干香菇和海米要提前泡发）；
5. 再放上剁椒和蒜蓉；
6. 最后浇上调味料入蒸锅，大火蒸5分钟即可；
剁椒粉丝蒸茄子
来自小猪煮煮
家常菜剁椒粉丝蒸茄子
来自健康食尚
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