美食搬运工
2018-03-18
1. 白背木耳用冷水浸泡一夜，再用清水洗净。
2. 烧开水，将泡好的木耳丝用开水焯2分钟捞起，过冷开水，沥干水分。
3. 姜蒜茸、盐，生抽、醋、花椒粉，少许鸡精，香油拌匀，可放置20分钟入味，食用时滴香油，撒葱花装饰即可。
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