加糖不加奶
2018-03-24
1. 螃蟹洗干净后，切成块，蟹钳略拍，并入沸水汆烫3秒钟捞出。蛋打散，过滤掉杂质待用。
2. 汆烫螃蟹的水不要倒除，过滤，降温到40度左右，不烫手待用。
3. 将蛋液与汆烫螃蟹的水按照2的比例搅匀，倒入排好螃蟹的深碗中，用保鲜膜密封，放入蒸笼中，蒸约12分钟至熟即可。
4. 小碗倒入蒸鱼豉油和油，微波加热，倒入蛋中，并撒上葱花即可。
煮梳子蟹是一道用螃蟹等等为原材料做成的食物，螃蟹我个人很喜欢…
蛋黄蟹是一道营养价值丰富的食物，主要原料是由鸭蛋黄、肉沫炒制…
厦门煎蟹是一道用蟹等为原材料而做成的美食。都知道厦门是靠近海…
清蒸大海蟹，是很多人喜欢的一道美食，蟹肉营养美味，富含多种营…
