爱做饭的TA
2018-02-27
1. 蛋黄加白糖用电动打蛋器打融
2. 将蛋黄打至颜色发白
3. 将牛奶、奶油加热至将要沸腾，缓慢倒入2中，边倒边搅拌
4. 再加入酸奶，拌匀入冰箱冷藏至5度左右
5. 冰淇淋机事先放到冰箱冷冻室冷冻8小时以上，拿出，按开始后，将冰淇淋液倒入。
6. 冰淇淋机在搅拌10分钟后，冰淇淋液体开始缓缓凝固
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