返回

日式照烧鸡腿

首页 > 菜谱 > 日式照烧鸡腿炒饭> 日式照烧鸡腿
日式照烧鸡腿
果妈菜肴 2018-03-19

日式照烧鸡腿

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 鸡腿三只,洗净,如果有皮下脂肪,用剪刀剪去.

步骤二

2. 给鸡腿去骨,然后用刀背把鸡腿肉拍松,再用牙签在鸡腿有皮的一面扎些小孔,以便入味.

步骤三

3. 把鸡腿放大碗里,放一汤匙料酒,一点点盐,再撒点五香粉,拌匀腌制二三十分钟左右.

步骤四

4. 鸡腿腌制的空档,用三汤匙生抽,三汤匙料酒,一汤匙半蜂蜜混合调成照烧汁.

步骤五

5. 平底锅倒少量色拉油,油热后,把鸡腿肉有皮的一面朝下.

步骤六

6. 小火煎至一面金黄后翻面再煎.煎的时候要用铲子不停的按压鸡腿肉,否则鸡腿肉会蜷缩起来变的很厚.

步骤七

7. 鸡腿肉煎至两面金黄后,倒入步骤4的照烧汁,转中小火煮,边煮边用勺子把锅里的调料汁浇到鸡腿肉上.

步骤八

8. 等锅里的汁收到浓稠即可出锅.

低价天天有,点我送到家

其他人还在买

大喜门重庆火锅
服务范围:火锅
火锅送上门,宅家吃大牌!人均只需35元,即可享受包含锅底…
等蜂来
服务范围:各种蜂蜜
多种蜂蜜自然成熟无添加,蜜源可靠每滴都由自然酿造…

热门创业分享

查看全部 >