1. 1白菜,干豆腐切丝,豆芽,粉条焯熟过凉备用。
2. 2锅内加豆油,炸花椒油,取出花椒,下肉末炒散,加酱油,盐炒熟。
3. 3菜都放在一起加,盐,糖,白醋,芥末油,辣椒油,油末拌匀即可。口味可根据自己的调配。
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