煮煮凤凰
2018-03-15
1. 里脊肉洗净，控干水分。
2. 切成1*1*5cm的长条，大蒜切片，根据自己的口味适当加入，之后加入少量黑胡椒粉、白糖、生抽，并放入一个蛋清，搅拌均匀后腌制30分钟使其入味。
3. 不粘锅里刷上少量的色拉油，稍热，此时用少量生粉抓匀腌好的里脊肉条，之后平铺在不粘锅里，小火煎熟。
4. 可以直接当零食食用，也可以蘸着喜欢的酱料食用，很好吃~
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