小菜烘焙
2018-03-31
1. 菠菜洗净切小段放入搅拌机中加少许水打成菠菜汁备用；
2. 浓汤中所需的高汤和牛奶提前准备好；
3. 洋葱、火腿切小丁、大蒜切成末，备用；
4. 黄油放入锅中加热融化；
5. 放入洋葱、大蒜、火腿丁、香叶，爆香；
6. 放入面粉炒制混合均匀；
7. 加入高汤和牛奶搅匀；
8. 再加入菠菜汁煮至沸腾；
9. 起锅时根据自己口味撒少许盐和胡椒粉。
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