1. 先取适量的水加入麦芽精,搅拌均匀。
2. 将除了橄榄油之前的所有原料充分混合,揉成面团,加入橄榄油,揉至扩展阶段,加入黑芝麻和亚麻籽充分混合均匀。
3. 开始一次发酵,一次发酵后,分割成9份,滚圆,松弛15分钟。
4. 取出一个面团,排气,整形成椭圆形。
5. 滚上黑白芝麻,开始二次发酵。
6. 然后用刀切出条纹。
7. 烤箱190°预热,25分钟。
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