1.准备好食材,青瓜,瘦肉
2.肉片切薄片,放油盐腌着
3.青瓜切薄片
4.锅内放入适量的油放入肉片
5.肉片炒到没有血水
6.加入青瓜
7.加入适量的盐
8.翻炒均匀即可
青瓜煮的时候容易黄,所以不宜盖上盖子煮太久,煮得太熟也会影响口感,记得不要炒得太熟哦,7成熟的时候就可以上菜了
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