1. 将肉蟹放在器皿中加入适量白酒,蟹醉后去腮,胃,肠切成块
2. 将葱、姜洗净,葱切成段,姜切成片
3. 坐锅点火放油,油至三成热时,放入花椒、干辣椒炒出麻辣香味时,加入姜片、葱段、蟹块,倒入料酒、醋、白糖、盐翻炒均匀出锅即食。
来自粗茶淡饭
对于我来说不管什么东西做成香辣的之后都特别有吸引力,那种辣油
来自一把小铲子
秘制香辣蟹,从秘制就可以看出这道菜肴的味道肯定不会差到哪里去
来自小猪煮煮
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