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免烤蜜桃幕司蛋糕

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免烤蜜桃幕司蛋糕
粗茶淡饭 2018-04-14

免烤蜜桃幕司蛋糕

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 消化饼干150克放入保鲜膜压碎。

步骤二

2. 黄油50克隔热溶化,将压碎的饼干倒入溶化的黄油中搅拌,搅拌均匀后倒入8寸的脱底模具中(应该用6寸的比较合适,但家里没有,就用了8寸的,蛋糕做好后有点薄),压实压平入冰箱冷藏2个小时。

步骤三

3. 奶油200克加入白糖50克,打发。

步骤四

4. 一包水蜜桃味QQ糖加少量的水加热溶化,一边搅拌一边放凉水中晾凉。

步骤五

5. 将QQ糖水倒入打发的奶油中,搅拌均匀。雪白的奶油变成了粉色。再把粉色奶油倒入冰箱中的8寸模具里。再放冰箱冷藏2小时。

步骤六

6. 上层境面的处理:qq糖一包加入100克的水隔热溶化冷却后倒入模具中,2个小时后取出即可(脱模用热毛巾捂模具一圈10秒钟或者用电吹风机吹一下四周就可以脱模)。

步骤七

7. 吃的时候用黄桃和彩色五角巧克力装饰了一下,这个可以根据自己喜好和审美随意装饰。

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