1. 将茄子洗净去蒂,对剖但不切断,用刀在内瓤划几刀,不要切断
2. 把蒜瓣捣成蓉,加盐、香油、调好
3. 将蒜蓉放到茄子上
4. 烤箱预热220度,将茄子放入烤10分钟,刷香油后继续考,知道黄灿灿就可以啦~
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