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简单的炒蒜苗

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简单的炒蒜苗
日历小厨房 2017-03-21

简单的炒蒜苗

炒蒜苗是一道很单一的菜,炒作非常简单方便。它以蒜苗为主加上盐、油等即可食用。蒜苗炒出来依然呈绿色,这样才不失其富有的营养价值。要想保证不失其色其香味就必须妥善处理蒜苗,在湖南等地区,蒜苗经常和腊肉一起炒,那味道不仅闻起来香,吃起来不腻,让人食欲大开。
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
简单的炒蒜苗做法图解1)

1.买回来的蒜苗,先把他摘好啦

步骤二
简单的炒蒜苗做法图解2)

2.切成寸段备用

步骤三
简单的炒蒜苗做法图解3)

3.锅里热油,把蒜苗直接放进去翻炒,加入盐和酱油

步骤四
简单的炒蒜苗做法图解4)

4.炒一下就可以出锅啦,很好熟的。

盐不要放得太多啦,老年人不适合吃太多的盐。

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