1. 把糯米面加水和面,不能太软,尽量硬一些.然后就是醒,醒的时间长一些.可以头天晚上就和好了
2. 就是把一小块江米面团按扁,尽量薄一些,加入馅,再包上按扁了。
3. 锅中放油放入面饼小火煎至双面金黄熟透即可。
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