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家常油炸糕

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家常油炸糕
蛋糕小吃货 2018-08-22

家常油炸糕

准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 适量糯米粉放盆中,加适量温水,活成软和的面团

步骤二

2. 糯米面团分成小剂子,豆沙馅也分成等份备用

步骤三

3. 那一份糯米面团拍扁,放一个豆沙馅

步骤四

4. 收口包好捏紧,(我是在等油热的时候将生坯拍成饼状的,如果您来不及拍,在这一步就将生坯拍好了备用)

步骤五

5. 锅内放油烧五六成热

步骤六

6. 将炸糕生坯放手中轻轻拍扁。

步骤七

7. 下入锅中,中火炸制两面金黄色即可

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