1. 排骨斩件洗干净,先用开水焯一下,去掉血水,用冷水再冲一下。
2. 放炖锅中加足够的水,上班前放进去。
3. 下班后就煮好了汤,再按快炖键让汤再煮起来,海带提前先泡发好,放入汤中一起煮。
4. 加盐和鸡精调味,洒上葱花就好了。
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