返回

半小时就能煲出来的潮汕靓汤,天冷不将就

首页 > 菜谱 > 清润猪骨汤> 半小时就能煲出来的潮汕靓汤,天冷不将就
半小时就能煲出来的潮汕靓汤,天冷不将就
潮音潮人 2018-02-07

半小时就能煲出来的潮汕靓汤,天冷不将就

潮汕地区煲汤,讲究原汁原味,如若看到有人在汤里加了八角桂皮枸杞什么的,都会皱起眉头,这又不是卤肉啊......爱的就是这种清新的味道。 胡萝卜荸荠猪骨汤是潮汕地区的一道经典靓汤,除了最后下点香菜点缀下点盐调味,其他的都不会下,这道汤的主要作用是解毒利尿明目。 说了这么多是不是有点饿了,现在我就来教大家煲这道靓汤吧:胡萝卜荸荠猪骨汤
准备时间:60分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
半小时就能煲出来的潮汕靓汤,天冷不将就做法图解1)

1、 将胡萝卜和荸荠去皮后,洗干净,并将胡萝卜切成大小适中的块状,放在盘中,待用;

步骤二
半小时就能煲出来的潮汕靓汤,天冷不将就做法图解2)

2,将香菜洗干净,切成段,放在盘中,待用;

步骤三
半小时就能煲出来的潮汕靓汤,天冷不将就做法图解3)

3、开火,倒入适量的水,待水沸腾时,放入猪脊骨,除去腥味;

步骤四
半小时就能煲出来的潮汕靓汤,天冷不将就做法图解4)

4,待猪脊骨变颜色时,便可捞起,再用清水洗去浮沫,放在盘中,待用;

步骤五
半小时就能煲出来的潮汕靓汤,天冷不将就做法图解5)

5、接着开火,在锅中倒入适量的水,放入猪脊骨、荸荠和切好的胡萝卜,盖上锅盖,旺火烧开后,再调成中小火煲半个小时左右;

步骤六
半小时就能煲出来的潮汕靓汤,天冷不将就做法图解6)

5、半个小时后,掀开锅盖,放入适量的盐,搅拌均匀即可;

步骤七
半小时就能煲出来的潮汕靓汤,天冷不将就做法图解7)

最后,清甜可口的美味汤完成

请选用新鲜的食材,新鲜的,新鲜的,新鲜的

荸荠就是马蹄,含有各种不同的营养,它的食疗功效也很好,它具有解毒、利尿等功效

猪骨头一定要先焯水,然后再用水洗干净,再煲汤

不宜加其他的调味料,原汁原味是喝汤最高境界

低价天天有,点我送到家

其他人还在买

大喜门重庆火锅
服务范围:火锅
火锅送上门,宅家吃大牌!人均只需35元,即可享受包含锅底…
等蜂来
服务范围:各种蜂蜜
多种蜂蜜自然成熟无添加,蜜源可靠每滴都由自然酿造…

热门创业分享

查看全部 >