煎饼小屋
2018-05-23
1. 草莓切去尾部连蒂，盐水中浸泡10分钟，冲洗2-3遍控干水分
2. 每颗草莓大概切成2-3圈，横切熬出来的真果粒比较好看哦
3. 草莓倒在锅中，平铺，均匀撒上白砂糖，稍微加热后关火
4. 翻拌均匀，腌渍约30分钟，此时草莓的大部分水份都跑出来了。
5. 大火煮至沸腾，转小火，熬15分钟，中途用铲子稍压草莓，把草莓汁压出来，（不用太用力，才能保全果粒哦。）加QQ糖，熬多5分钟即可。
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