1. 将虾洗干净,去点虾胡须、大脚、头上尖尖的;
2. 放入碗中,倒进黄酒、盐、酱油和蒜茸;(蒜茸放进去后没有拍,忘了。)
3. 浸泡1小时后,这是的虾已经喝醉了,放入锡纸中;
4. 放入烤箱160度,10分钟左右,即可。这是满屋子都是香浓的酒香,真是口水四溢。
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