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味道不错的盐焗鸡爪的做法

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味道不错的盐焗鸡爪的做法
健康食尚 2018-03-04

味道不错的盐焗鸡爪的做法

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1.把鸡爪的指甲剁掉,洗干净备用。

步骤二

2.锅里放水放入鸡爪飞水

步骤三

3.飞水中

步骤四

4.飞好水的鸡爪捞出快递放入冰水中,这样做是起到热涨冷缩原理,做出来的鸡爪会很Q 很Q 很Q。

步骤五

5.盐焗鸡粉和黄姜粉

步骤六

6.用两包盐焗鸡粉

步骤七

7.锅里放水,水不要太多。放入黄姜粉和盐焗鸡粉,少许鸡粉 盐。煮开放入沥干水的鸡爪,煮开后小火煮10钟。捞出晾凉就可以吃了。剁小块再撒上炒熟的白芝麻,特香特好吃。

步骤八

8.晾凉后装盘拍照

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