80后煮夫
2018-03-09
1.准备材料。
2.酱牛肉切片，辣椒切片，大蒜和姜切沫，蒜叶白色茎的部位切片、叶子切小段，香菜切段。
3.【中火】锅内热油，放大蒜和姜爆香。
4.【中火】加入辣椒煸炒一分钟左右后再加入牛肉翻炒。
5.【中火】加入半勺老抽翻炒几下。
6.【中火】加入蒜叶白色茎的部分翻炒几下。
7.【中火】加入半勺香油、两勺生抽和大蒜叶翻炒几下。
8.【中火】加入香菜叶翻炒。
9.起锅装盘。
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