1.木耳泡发,金针菇洗净。锅内做热水,将金针菇和木耳,中火煮两分钟,过滤掉水分,装盘。
2.小红辣椒和小青辣椒切段,锅内倒油,倒入小红辣椒和小青辣椒,放入适量的盐和1茶匙的酱油炒香,淋在煮好的木耳金针菇上,再淋上2汤匙的香醋,即可食用。
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