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清淡的白萝卜羊肉馅饺子的做法

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清淡的白萝卜羊肉馅饺子的做法
啤酒屋 2018-02-26

清淡的白萝卜羊肉馅饺子的做法

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1、白萝卜擦成丝,然后剁碎;

步骤二

2、浸去血水的羊肉剁成肉末;

步骤三

3、把白萝卜碎和羊肉末一起剁成泥状;

步骤四

4、花椒用开水浸泡15分钟,取泡好的花椒水,带皮姜剁碎,葱切碎备用;

步骤五

5、把剁好的馅料加上葱姜末,添加花生油和香油,添加料酒、盐、味精还有少量生抽,然后用筷子沿一个方向搅动,并慢慢分次添加花椒水,直至花椒水全部被肉馅吸收。

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