淡淡的味道
2018-03-04
1.瘦肉切丁，盐糖适量、淀粉一匙，卤1小时
2.米淘洗净，冷水加香油泡半小时
3.两枚皮蛋分别切成大小块，胡萝卜香菇切丁，备葱花姜丝
4.开水入肉丁大火煮开，撇去浮沫
5.加入小块皮蛋丁和姜丝，煮2分钟
6.入米小火煮约30分钟，搅拌
7.加入大块皮蛋、胡萝卜香菇丁、熟玉米粒，文火15分钟，出锅点葱花香油少许，完成
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