茉茉的厨房
2018-06-20
1. 食材准备
2. 萝卜削皮切成1cm左右的薄片，形状随意
3. 呙呙切成扇形，切好装入大容器
4. 放入盐适量
5. 搅拌均匀，静置
6. 半小时后因为细胞渗透压的关系，盐巴会控出萝卜里的一些水分
7. 这时萝卜片会变得柔软
8. 倒入白醋漫过萝卜
9. 倒入白糖，略微搅拌
10. 封上保险膜，搁阴凉处
11. 1第二天即可食用
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