1. 蛋糕盘扫油
2. 奶油芝士、牛油和25g糖打至奶油状,混入蛋黄、牛奶和香草香油
3. 面粉筛匀,慢慢地搅入芝士混合物内
4. 蛋白与50g糖打至挺身,徐徐混入芝士混合物内
5. 芝士糊倒入蛋糕模,150度水浴70分钟
6. 出炉后冷冻享用(建议冷藏即可)
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