家常菜小酒馆
2018-02-25
1. 将牛五花薄片肉切成段，与调味料混合拌匀放置10分钟备用。
2. 蓬莱米洗净，放置于筛网中沥干，静置30～60分钟备用。
3. 黄豆芽去尾鬚洗净，沥干备用。
4. 将作法3放入电子锅中，加入盐混合拌匀，按下电子锅煮饭键，煮至电子锅跳起后，翻动米饭，使米饭吸水均匀，最后焖10～15分钟即可。
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