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美味的小猫咖喱牛肉饭

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美味的小猫咖喱牛肉饭
土豆泡小酒 2017-05-08

美味的小猫咖喱牛肉饭

小猫咖喱牛肉饭，这是一道儿童创意菜，如果您的孩子不爱吃饭，建议您赶紧动手试试这道菜吧。相信您的宝贝孩子会爱上吃饭的。香浓的咖喱配上粒粒饱满的米饭，别提多可口了。在搭配小猫等一些装饰，好看好玩又十分好吃。这是一道趣味满满的创意菜啊！
准备时间：15分钟 烹饪时间：10分钟
步骤一

牛肉切成小块洗净

步骤二

放入水中焯水至变色，捞出用水冲洗干净

步骤三

起油锅放入洋葱丁炒香

步骤四

接着放入牛肉煸炒均匀后加入料酒

步骤五

加入适量姜片、葱结和清水煮开

步骤六

为了节省时间，我倒入电压力锅压了20分钟

步骤七

这是压好的牛肉，再次倒回炒锅中

步骤八

加入咖喱块

步骤九

加入生抽、砂糖，尝尝味道后决定加盐的量，煮至汤汁浓稠

步骤十

杂蔬焯水

步骤十一

米饭用保鲜膜包裹起来造型

步骤十二

把小猫先放入碗中，碗边用黄瓜片胡萝卜装饰一下

步骤十三

用海苔剪出眼睛、嘴巴、胡须等粘上

步骤十四

加入适量的咖喱牛肉，撒上绰过水的杂蔬粒即可

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