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辽宁人最爱吃的鲅鱼馅饺子的做法

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辽宁人最爱吃的鲅鱼馅饺子的做法
美食+ 2018-04-01

辽宁人最爱吃的鲅鱼馅饺子的做法

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1.鲅鱼越大脂肪越厚,就越香

步骤二

2.从鱼中间刨开,用小勺吧鱼肉刮下来。

步骤三

3.剁成鱼泥

步骤四

4.尽量不要机器绞的肉太黏,剁的不用太细,肉粒嚼着更香。

步骤五

5.搅拌

步骤六

6.依次加入调料

步骤七

7.最后加入韭菜,放盐和花生油拌匀。

步骤八

8.开始包饺子

步骤九

9.薄皮大馅,鲜美多汁

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