妈妈的味道
2018-02-22
1. 牛肉洗净切成4公方见方块，洋葱、青椒、红椒切成相等大小形状，洋菇对切泡水备用。
2. 将作法1的牛肉块以沙嗲酱搅拌腌渍1小时。
3. 以长竹签将将作法2的牛肉块与所有材料相间串起。
4. 将牛肉串放于网架上，不断翻转烤约3分钟即可。
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