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自制红烧栗子牛腩

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自制红烧栗子牛腩
番茄不炒蛋 2018-03-18

自制红烧栗子牛腩

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 葱、蒜入油锅炸至金黄色香味溢出备用;芥菜切片汆烫,回炒铺盘底备用。

步骤二

2. 牛腩切段、汆烫去血水后洗净备用;栗子泡水至软,挑去壳杂备用。

步骤三

3. 热锅,放入作法的葱蒜、调味料炒香后,倒入高汤煮滚,再加入牛腩以小火煮60分钟。

步骤四

4. 加入栗子续煮40分钟,即可盛盘,点缀上香菜即完成。

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