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纽约克牛排

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纽约克牛排
开心果味 2018-03-02

纽约克牛排

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 牛排修边去除油筋备用。

步骤二

2. 红酒、百里香、蒜头碎、黑胡椒粉、糖、盐均匀洒在作法1的牛排上腌10分钟。

步骤三

3. 奶油入锅以中火烧至8分热后,转中小火将作法2的牛排入锅煎。

步骤四

4. 每面煎约2分半钟,至牛排表皮呈现金黄色,熟度依个人喜好即可。

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