嘿、吃货
2018-03-04
面团使用的红萝卜先切碎，或打碎；将面团材料放入碗公或盆中，先用筷子将材料混合；待面粉与水结成块，加入面团使用的红萝卜用手揉至面团光滑
水滚后将面团撕成喜欢的大小，放入锅中；待面疙瘩浮上水面，转中火继续煮五分钟后起锅泡冷水；(我捏的面厚度大约0.5公分，若更厚请增加煮的时间)
将猪肉片与醃料拌匀，配料切成段
平底锅放少许油，先将猪肉片炒八分熟后，放入配料拌炒至闻到洋葱香；加入两米杯的水、少许酱油、步骤2的面疙瘩；开外圈小火让酱汁慢慢收
酱汁收干后就是一盘可口的面疙瘩囉~
麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急，大家可…
煎饺看起来都很有食欲，它是北方人民所喜欢食用的一种食物，因为…
山药炒秋葵大家想象的那么难，大家在做的时候一定要注意将所有的…
前几天做了包子还剩了一些面粉，感觉剩得不多不少，今天就用来炸…
面疙瘩的做法