菠萝菠萝米
2018-03-06
1. 猪肋排先用刀斜划几个井字刀痕以便腌料入味；柠檬洗净榨出原汁备用。
2. 将柠檬汁及材料2全部混拌均匀为腌料。
3. 用作法2腌料抓腌猪肋排3～5分钟，再放入冰箱冷藏12小时以上，使腌料充分入味。
4. 将腌好的猪勒排放入烤箱以180℃烤45分钟即可(其间需将肋排左右翻转数次，肋排才能烤得均匀)。
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