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卤肉饭

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卤肉饭
新食尚 2018-03-15

卤肉饭

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 将猪下颚肉洗净去皮,放入冰箱冷冻至肉质稍硬时,切成细条状备用。

步骤二

2. 热油锅,将作法1的材料与调味料A一起拌炒至略为出油,加入调味料B与4杯冷开水,以小火卤煮至肉软烂,捞除一些表面的浮油,再加入腌渍黄萝卜与香菜即可。

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