爱上美食
2019-06-28
1. 五花肉切丁焯水，洋葱香菇切丁，
2. 少放一点油煸洋葱，
3. 放入调料一起煸，姜蒜这是后一起放下去，我没有放姜蒜，只是放了花生米
4. 放干辣椒
5. 五花肉丁
6. 香菇
7. 加入料酒，老抽，盐，耗油，耗油也可以不加
8. 放入冰糖，煸炒
9. 加入开水，可以多加些，开锅转小火，加入白煮蛋，炖到没汤，
10. 出锅装盘
11. 蛋切两半
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