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口感好的可乐猪脚

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口感好的可乐猪脚
最懂你的胃 2018-03-16

口感好的可乐猪脚

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 把猪脚洗净后放入滚水中汆烫约5分钟,捞出泡冰水待凉,备用。

步骤二

2. 热一炒锅,加入2大匙沙拉油爆香葱段、姜片,接着加入作法1的猪脚翻炒约1分钟,再加入所有调味料与月桂叶炒香。

步骤三

3. 在作法2的锅中加入可乐拌炒均匀,然后把所有材料移入砂锅中,加入水煮至滚沸后,转小火续煮约70分钟,关火后,再焖约10分钟即可。

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