荷重汤圆
2018-03-15
1. 红葱头去皮切碎备用。
2. 热锅，倒入沙拉油以小火爆香作法1红葱头碎，加入猪绞肉和葱花，转中火拌炒至猪绞肉表面变白散开。
3. 倒入豆瓣酱和甜面酱略炒香后加入水、细砂糖拌匀。
4. 将作法2煮至滚沸后转小火煮约5分钟即可。
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