大粥虾
2018-03-18
1. 萝卜洗净去皮，切2公分厚段，再对切成半。
2. 锅中放入萝卜，倒入淹盖过萝卜的水（材料外），加入白米同煮至萝卜柔软后，再洗除白饭备用。
3. 鸡翅放入滚水中汆烫一下，捞起泡入冷水中冷却，沥干备用。
4. 将所有调味料混合均匀后倒入锅中，放入作法2的萝卜和作法3的鸡翅，煮开后转小火，续煮约20分钟，起锅前淋入麻油即可装盘食用。
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