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照烧鸡腿饭糰

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照烧鸡腿饭糰
家常菜小酒馆 2018-03-17

照烧鸡腿饭糰

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 将所有调味料混合拌匀,成照烧酱汁,备用。

步骤二

2. 去骨鸡腿肉洗净擦干、切小块状,备用。

步骤三

3. 热油锅,放入作法2的鸡腿肉块煎至肉质收缩后,盛起备用。

步骤四

4. 将作法3的锅子洗净、重新加热,烧干后放入作法3鸡腿肉块及作法1的照烧酱汁,充分拌炒均匀入味且收汁,接着撒上七味粉略拌匀,成内馅备用。

步骤五

5. 取适量作法4的内馅包入白饭中捏紧成饭糰,可依喜好分别包成数颗或再裹上海苔即可

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