喝咖啡不加糖
2017-11-28
1.备豆芽，韭菜，猪肉，面粉，豆干。
2.热干锅下猪肉，煸炒于出油。
3.再下豆干煎炒至出味。
4.加入适量酱油提味增色。
5.再将豆芽韭菜下锅爆炒至软，关火加适量鸡精备用。
6.面粉加适量清水拌成面糊状。
7.预热电饼档，再刷一层面糊在上面，烘烤至面糊凝固。
8.将炒好的馅料包在面皮里，卷起即可开吃。
9.一份妈妈味的温州薄饼完成。
在炒馅料的时候要注意不同食材的成熟度，在烙饼皮的时候注意火候，不要烙的过于干，要不然卷不起来。
薄饼