蓝菩提
2018-03-18
1. 泰式干河粉泡冷水至软，捞起沥干；蛋打成蛋液，备用。
2. 鸡丝入滚水汆烫至熟，捞起洗净备用。
3. 热锅，倒入沙拉油，放入作法1的蛋液炒成细丝后盛出。
4. 在作法3原锅中加入1大匙的沙拉油，放入洋葱丝、青葱段炒香，再放入作法1的河粉、所有调味料和材料B，以大火快炒，最后加入绿豆芽快炒1分钟即可。
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