love烘焙
2018-01-19
1.苦瓜洗净切条
2.榨菜,大蒜末
3.瘦肉片用老抽,淀粉抓匀
4.油热锅后放入肉片翻炒
5.加入蒜末,苦瓜翻炒
6.加入榨菜丝翻炒8分钟,加盐,味精调味即可.
苦瓜用冰水镇,或者用盐抓一下洗净,会祛除大部分苦味.
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