七色小味屋
2018-03-22
1. 虱目鱼洗净，沥干水分备用。
2. 铝箔纸折成适当大小的容器。
3. 将作法1的虱目鱼放入作法2的铝箔纸中，加进酱笋、蒜末、姜丝与所有的调味料后，将铝箔纸包好，封口捏紧。
4. 将作法3放入已预热的烤箱，以180℃烤约20分钟，取出洒上姜丝、葱丝、辣椒丝即可。
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