大厨哎墩子
2018-03-18
1. 扁雪鱼洗净切片；咸冬瓜剁成碎泥状备用。
2. 取一平盘，底铺上扁雪鱼片，再将咸冬瓜泥、枸杞一起放在扁雪鱼片上，最后放入蒸锅中以中大火蒸约6分钟即取出。
3. 将所有调味料一起煮滚后，浇淋在作法2的材料上即可。
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