1. 全部材料洗净,带子擦干水份加少许盐拌匀;?梨、洋葱切片备用。
2. 以长竹签将作法1的带子、凤梨、洋葱片相间串起,最后于顶端串上香菇。
3. 将作法2的带子串,放上网架,不断涂抹水果烤肉酱与翻转,烤约5分钟即可。
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