爱做饭的老太
2018-03-24
1. 鲜蚵洗净沥干水份后，放入滚水中汆烫一下即取出备用。
2. 洋葱、洋菇、马铃薯、胡萝卜均切成小片状备用。
3. 取一炒锅放入奶油，待奶油融化后，放入作法2的洋葱片、洋菇片炒香，再放入马铃薯片、胡萝卜片炒熟，再继续加入面粉一同炒香，最后慢慢加入水拌煮至汤汁呈浓稠状。
4. 继续加入调味料、鲜蚵、鲜奶油于作法3中，待汤汁煮滚即可。
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