面包love
2018-01-25
1.将酵母倒入面粉中
2.加适量温水搅拌
3.揉成面团进行发酵大约40分钟左右
4.将肉剁成肉糜
5.芹菜洗净剁碎
6.葱姜切碎放到盆中，加适量花椒面
7.锅内放油加热
8.将热油浇在葱花上
9.加适量酱油
10.加适量盐和料酒
11.将剁好的肉馅放到盆中，顺同一方向搅拌均匀即可
12.将切好的芹菜放到肉馅里，顺同一方向搅拌均匀即可
13.面发好了
14.发好的面做成大小适宜的面剂子，擀成面皮就可以包了
15.将馅放到面皮中间顺同一方向捏合
16.将包子放到蒸锅内盖盖，水开后15分钟即可
做包子的面皮不宜擀得太薄
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