1. 鲜虾洗净剥壳,虾仁和虾壳备用;青江菜洗净,一开二切半备用。
2. 热锅,加入1茶匙的橄榄油(份量外)烧热,加入作法的虾壳以小火炒至酥香,加入高汤煮约15分钟,再加入白胡椒粉调匀,滤除虾壳即为虾高汤,备用。
3. 备一锅滚沸的水,将细拉面煮熟捞起,放入面碗中备用
4. 将作法2的虾高汤煮至滚沸,加入作法1的青江菜、虾仁、鱼板以及盐,煮至虾仁熟透,倒入作法3面碗内即可。
煮面需要准备菠菜和面条,菠菜中富含了丰富的维生素、蛋白质、钙…
砂锅牛肉面,总所周知,砂锅煮饭或者炖汤非常的棒。它是我们很少…
挂面汤最好做了,小的时候大人上班不在家,我就在家里自己煮挂面…
虾汤面是一道用虾肉为原材料而做成的面。这是一道特别美味的面食…